2023-10-12 - Odkryj należącą do użytkownika Julita tablicę „drugie sniadanie” na Pintereście. Zobacz więcej pomysłów na temat jedzenie, żywność i napoje, jedzenie na kolację. Placki ziemniaczane według Julii Child (Crepes de Zielona fasolka szparagowa z masłem i natką pietru Naleśniki z serem na słodko; Sernik na zimno na jogurcie naturalnym z borówkami; Pierogi jagodowe; Dżem truskawkowy; Makaron z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowym czerwca (17) maja (17) kwietnia (19) Placki drożdżowe na jogurcie naturalnym. Autor: agnes72 do 30 min 5-6 osób Składniki. 4,5 szklanki mąki pszennej (szklanka poj. 210 ml), 1 łyżka octu, Witamy serdecznie piątkowo :-) Jeśli macie czasu gotować bądź zwyczajnie macie ochotę poleniuchować serdecznie zapraszamy do Garmażu po pyszne jedzenie ;-) Placki/Naleśniki -Naleśniki z twarogiem Placek na jogurcie - jak zrobić? 1. 2 jajka,1 szklanka cukru,1szklanka jogurtu naturalnego,0,5 szklanki oleju,2,5 szklanki maki,2 łyzeczki proszku do pieczenia,wszystko wymieszac razem pokojej dodawając. 2. ciasto wyłożyc na dobrze wysmarowaną blaszke,na ciasto włożyć pokrojone jabłka lub inne owoce. Sprawdzaj patyczkiem na środku ciasta, nie po brzegach. Nie musisz ograniczać się wyłącznie do śliwek. Korzystaj z każdych owoców sezonowych. Jeśli chodzi o jogurt można użyć jakiego tylko chcesz. Ciasto wyjdzie tak samo pyszne na jogurcie greckim, jogurcie naturalnym jak też jogurcie owocowym. . Dziś taki nietypowy obiad bo tylko placuszki ale to tylko dlatego że miałam gości i nie było kiedy przygotować normalnego obiadu, ale takie placuszki też są dobrym rozwiązaniem nawet gościom posmakowały. Nie wiem w sumie czy placki można nazwać obiadem chyba raczej przekąską ale najeść się można brzuch szybko się zapełnia. Jeśli nie maci za zbytnio czasu wystarczy ciasto rano zamieszać a później już tylko smażyć i jedzonko gotowe dosłownie przez kilka chwil. REKLAMA 1 Na początek do miski wbić całe jajka, dodać szczyptę soli oraz cukier podany w składnikach, jajka roztrzepać za pomocą widelca. Do roztrzepanych jajek wsypać całe drożdże suszone i lekko zamieszać. 2 Gdy mamy już rozmieszane jajka z drożdżami wtedy wsypać mąkę oraz wlać jogurt lub kefir naturalny oraz ocet ( dodając ocet do ciasta sprawia to że placki nie piją dużo oleju ), całość dokładnie wymieszać łyżką do połączenia się wszystkich składników ze sobą, tak przygotowane ciasto odstawić w ciepłe miejsce do powiększenia się jego objętości. Gdyby ciasto wydawało wam się za rzadkie można dodać z pół szklanki mąki. 3 Jak już ciasto zwiększyło swoją objętość, wtedy na patelnię wlać olej tak aby zakryło dno patelni nawet może być trochę więcej dobrze go rozgrzać następnie łyżkę zamaczać w wodzie nabierać całą łyżkę ciasta wyrośniętego. Kłaść ciasto na patelni po kilka sztuk i smażyć na małym ogniu do ładnego zarumienienia się placków. Usmażone placki układać na talerzu z ręcznikiem papierowym. 4 Usmażone i ocieknięte z niewielkiej ilości tłuszczu placki przełożyć na talerz. Powiem wam taka nowinę wiedziałam o tym bardzo dobrze ale przy gościach wyleciało mi z głowy aby nie otwierać okien gdy robimy drożdżowe dania, ponieważ bardzo drożdżowe nie lubi przeciągów ja okna otwarłam zrobił się przeciąg i niestety moje placki lekko opadły. 5 Placki podałam z cukrem mielonym, można takie zajadać z kwaśną śmietaną czy nawet z ulubioną konfiturą. Po mimo tego że lekko opadły i tak były bardzo smaczne dobrze wyrośnięte i szybko zniknęły. Takie placki to dość szybkie rozwiązanie dla ludzi którzy nie mają czasu na gotowanie. Ach i jeszcze jedno w czasie smażenia placków nie dolewać zimnego oleju bo od razu opadnie ciasto i nie będzie rosło. Zapraszam na mojego bloga! Przepis w Waszym wykonaniu Dodaj przepisy i zarabiaj REKLAMA REKLAMA Polecane przepisy Komentarze do przepisu REKLAMA Składniki 4,5 szklanki mąki pszennej (szklanka poj. 210 ml), 1 łyżka octu, 1 opakowanie drożdży suszonych 7 g, 7 łyżek cukru, szczypta soli, 4 jajka klasy M, 2 i 3/4 szklanki jogurtu lub kefiru naturalnego, olej do smażenia. Sposób przygotowania: 1 Na początek do miski wbić całe jajka, dodać szczyptę soli oraz cukier podany w składnikach, jajka roztrzepać za pomocą widelca. Do roztrzepanych jajek wsypać całe drożdże suszone i lekko zamieszać. 2 Gdy mamy już rozmieszane jajka z drożdżami wtedy wsypać mąkę oraz wlać jogurt lub kefir naturalny oraz ocet ( dodając ocet do ciasta sprawia to że placki nie piją dużo oleju ), całość dokładnie wymieszać łyżką do połączenia się wszystkich składników ze sobą, tak przygotowane ciasto odstawić w ciepłe miejsce do powiększenia się jego objętości. Gdyby ciasto wydawało wam się za rzadkie można dodać z pół szklanki mąki. 3 Jak już ciasto zwiększyło swoją objętość, wtedy na patelnię wlać olej tak aby zakryło dno patelni nawet może być trochę więcej dobrze go rozgrzać następnie łyżkę zamaczać w wodzie nabierać całą łyżkę ciasta wyrośniętego. Kłaść ciasto na patelni po kilka sztuk i smażyć na małym ogniu do ładnego zarumienienia się placków. Usmażone placki układać na talerzu z ręcznikiem papierowym. 4 Usmażone i ocieknięte z niewielkiej ilości tłuszczu placki przełożyć na talerz. Powiem wam taka nowinę wiedziałam o tym bardzo dobrze ale przy gościach wyleciało mi z głowy aby nie otwierać okien gdy robimy drożdżowe dania, ponieważ bardzo drożdżowe nie lubi przeciągów ja okna otwarłam zrobił się przeciąg i niestety moje placki lekko opadły. 5 Placki podałam z cukrem mielonym, można takie zajadać z kwaśną śmietaną czy nawet z ulubioną konfiturą. Po mimo tego że lekko opadły i tak były bardzo smaczne dobrze wyrośnięte i szybko zniknęły. Takie placki to dość szybkie rozwiązanie dla ludzi którzy nie mają czasu na gotowanie. Ach i jeszcze jedno w czasie smażenia placków nie dolewać zimnego oleju bo od razu opadnie ciasto i nie będzie rosło. Szybki placek na jogurcie i oleju, to proste i oszczędne ciasto. Z niewielu składników uzyskasz rodzinną blachę ciasta. Nie znam prostszego przepisu na placek z owocami i kruszonką. To ciasto zawsze wychodzi, polecam je każdemu, a zwłaszcza osobom, które twierdzą, że nie potrafią piec. Ten przepis dostałam od kuzynki i zakochałam się w jego prostocie. Tu nie ma mowy o precyzyjnym odmierzaniu składników. Po prostu wszystko się ze sobą miesza i wrzuca do na blachę o wym. ok: 34×23 cm:3 jajka3/4 szkl. cukru1 cukier waniliowy (zobacz, jak zrobić własny)3/4 szkl. oleju1 duży jogurt naturalny (400g)3 szkl. mąki1 duży proszek do pieczenia (30g)ulubione owoce – u mnie 4 duże jabłkakruszonka:½ szkl. mąki pszennej4 łyżki cukru60 g zimnego masła Przygotowanie:Jajka, cukry, olej i jogurt ubij na puszysta oddzielnym naczyniu wymieszaj ze sobą mąkę i proszek do ze sobą wszystkie składniki, najlepiej za pomocą trzepaczki placek odrobiną mąki i połóż na nim owoce, u mnie to plasterki czas na kruszonkę – zagnieć ręcznie jej składniki i posyp nią piecz ok 30 minut do „suchego patyczka” w temperaturze 180°C (grzanie góra-dół).Szybki placek na jogurcie i placek na jogurcie i oleju – rady: Zamiast jogurtu możesz użyć możesz wymieniać na taki jak lubisz. Ja serwowałam to ciasto już z jabłkami rabarbarem, śliwki też się tu świetnie ciasto lepiej trzymaj z dala od dzieci 🙂 Moje wyjadły całą kruszonkę z niego. A jak zapytałam dlaczego? To odpowiedziały, że ta kruszonka, to taka słodycz dla nich 🙂 Poniżej zdjęcie ciasta zaraz po upieczeniu, jeszcze z kruszonką. Żeby nie było, że nie umiem robić kruszonki 😛Szybki placek na jogurcie i oleju, po upieczeniuZobacz też inne przepisy na całą blachę ciasta:Sernik pływający – lekki, pyszny i oszczędnyProste ciasto drożdżowe ze śliwkamiNajlepszy biszkopt z pianką truskawkową – Smak dzieciństwa Nie lubisz marnować jedzenia? Zdarza Ci się wyrzucić czerstwe pieczywo? Szukasz pomysłu na dania z tego co aktualnie masz w lodówce? A może zastanawiasz się co można bezpiecznie zamrozić lub zjeść po terminie?Jeśli na któreś z powyższych pytań odpowiedziałaś TAK, to pozwól, że zaproponuję Ci moją najnowszą książkę „Bez marnowania. Kuchnia Zero Waste”. Znajdziesz w niej moc kulinarnych porad i trików na odświeżanie jedzenia oraz ponad 100 przepisów na dania z tego co masz w smacznieAnna Lena ze Zjem Cię!Dziękuję, że doczytałaś do końca ten post. Jeśli szukasz więcej kulinarnych inspiracji, to zapraszam Cię również na Fanpage Zjem Cię na Facebooku,Instagramie lub do Zamkniętej Grupie Kulinarnej Zachęcam też do zapisania się na smacznego Newslettera (Odwiedzono 1 851 razy, 2 wizyt dzisiaj) Szybkie, puszyste placuszki na jogurcie naturalnym. Deser, który pokochają wszyscy. Przepis na placuszki znalazłam u Asi z bloga kwestiasmaku. Składniki: 300g jogurtu naturalnego 1 op. cukru wanilinowego 2 jajka 3 łyżki roztopionego masła 225g mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej łyżeczki proszku do pieczenia tłuszcz do smażenia Przygotowanie: W misce wymieszać jogurt z cukrem, jajkami i roztopionym masłem. Do drugiej miski wsypać mąkę, sodę i proszek do pieczenia, również wymieszać. Przesypać suche składniki do mokrych (nie odwrotnie!) i delikatnie wymieszać, tylko do połączenia się składników. Na rozgrzaną i lekko natłuszczoną patelnię, nakładać po 2 łyżki ciasta i smażyć do momentu, aż placki będą zrumienione. Przewrócić na drugą stronę i usmażyć również do zarumienienia. Udostępnij przepis Sprawdź te przepisy Na co masz ochotę? Pyszne placki z mąki pszennej, z dodatkiem otrębów, jogurtu naturalnego i malin. Najlepsze na letnie śniadanie lub deser. Wiem, że szukacie pomysłów na smaczne i fajne śniadanie więc takie placki będą idealne. Dodanie otrębów powoduje, że są bardziej treściwe. U mnie to ulubione śniadanie, w sezonie letnim podawane z różnymi owocami, polane miodem a w zimie z konfiturą, czekoladą. Takie placki można też zrobić z mąki bezglutenowej – ryżowej, kukurydzianej czy jaglanej. Nie są trudne do przygotowania i pracochłonne. Nie dodaję też do nich cukru bo owoce mają go wystarczająco dużo a jeśli ktoś chce jednak dosłodzić to miód czy też cukier puder jest dostępny. Składniki dla 2 osób ¾ szklanki mąki pszennej, 2 łyżki otrębów – ja miałam owsiane, jogurt naturalny – 180 g 1 mały cukier waniliowy, 2 jajka Olej rzepakowy do smażenia Maliny, Cukier puder do posypania Wykonanie Do większej miski wsypujemy mąkę, otręby, cukier waniliowy, wbijamy jajka, wlewamy jogurt i mikserem mieszamy wszystko aby się dobrze połączyły składniki. Ciasto musi mieć konsystencję lekko lejącą (musi być gęściejsze jak na naleśniki). Więc jeśli będzie zbyt rzadkie (jogurty naturalne są różne, jedne są gęściejsze a inne bardzo płynne), dodajemy trochę mąki lub odwrotnie. Maliny dodajemy do ciasta, całość mieszamy łyżką. Na patelni rozgrzewamy olej i wykładamy po porcji ciasta z malinami. Smażymy z dwóch stron ( po około 1 minucie z każdej strony). Usmażone racuchy przekładamy na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, by odsączyć tłuszcz, a następnie posypujemy cukrem pudrem. Zobacz także: Proste i łatwe do przygotowania placki na ciepłe śniadanie lub kolację. agarybak Placki Składniki: 300 g jogurtu naturalnego 1 szklanka mąki 4 jajka ugotowane na twardo 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 pęczek szczypiorku z dymką sól, pieprz olej do smażenia Placki jajeczne na jogurcie - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. W misce roztrzep jajko z jogurtem, solą i pieprzem. Dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Dodaj drobno pokrojone, ugotowane jajka oraz posiekany szczypior wraz z dymką. Całość wymieszaj na gładką masę (masa ma być gęsta). 2. Na patelni rozgrzej olej i kładź łyżek, formując zgrabnego, dość dużego placuszka. Smaż na rumiano, przewracając na drugą stronę. W ten sposób usmaż wszystkie placki. Po usmażeniu osącz na papierowym ręczniku. Podawaj ze śmietaną lub sosem czosnkowym. Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy

placki na jogurcie naturalnym